Weinherbst 2023
Fantastisches Lesewetter
Handlese ein Muss
Dieses Jahr waren wir mit einem herrlichen Wetter mit genügend Niederschlag vor der Blütezeit und auch im Frühling gesegnet. Die Trockenheit im Juni und Juli konnte dem Weinstock nichts mehr anhaben.
Wir waren auch in der Lage, unsere Weintrauben bestens vor Krankheiten zu schützen und konnten nach einem wunderschönen August die optimale Reife für unsere Trauben erreichen.
Wir starteten mit unseren Frühsorten Sauvignon blanc und Muskat Ottonel, setzten anschließend mit den Pinot noirs mit der Lagenvielfalt die Lese fort.
Auch unser Peti mo wurde schon in die Flasche gefüllt
Ein Petnat mit viel Reiz und Charme für alle, die es prickelnd, blumig mögen.
Das Lesewetter zeigte sich bis Ende September von seiner schönsten Seite und so konnten wir alle Trauben von Chardonnay, Gewürztraminer, Zweigelt über St. Laurent, Blaufränksich, Merlot und Cabernet Sauvignon sicher in unseren Keller bringen. Nur unser einzigartige Tricata ruht geschützt in der Sonne unter unseren Arkaden und wartet bis er als letzter in den Keller darf.
Durch die ausschließliche Handlese ist es uns bei allen Qualitäten möglich, nur die besten Trauben zu ernten. Ab dann zeigt der Winzer, welchen Schliff und welche Stilistik er den Weinen mit auf den Weg gibt. Jedoch mit einer sauberen Verarbeitung und handwerklichem Können kann einer ausgezeichneten Weinqualität nichts mehr im Wege stehen.
Freuen Sie sich mit uns auf den neuen Jahrgang 2023.